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マクロビオティックレシピ☆ピーマンの肉詰め

玉ねぎ、人参、しいたけを油で炒めたものにグルテンバーガーを混ぜさらに炒めて味付けします。それに卵とパン粉少々入れたものを、半分に割って種をだしたピーマンの中に詰めて、フライパンで両面焼きます。