トップページ > マクロビオティック玄米菜食レシピ集 > 豆料理> マクロビオティックレシピ☆黒豆の煮物
人参、れんこん、里芋、昆布などを油で炒め、塩ゆでしておいた黒豆と一緒に煮込みます。塩と醤油で味付けし、黒砂糖少々をかくし味程度に使います。