マクロビオティック食 『葛（くず）』 （消化器機能、造血機能、疲労回復などすべての症状）
葛には様々な効果があります。老化防止には、葛を毎朝食べることを習慣にするとよいでしょう。胃腸、肝臓、膵臓、腎臓、心臓の働きを高め、造血機能を高めて血液を浄化し、血行を促進してからだを温めます。腸内菌の繁殖を促進し、腸内環境を整え、ホルモンの分泌を促進し、免疫力を高め、解熱、疲労回復、熟睡を促します。また、硬化した組織を柔軟にしたり、母乳の分泌を促進します。肩凝り、神経痛、リウマチ、低血圧、のどの渇き、風邪、浮腫などに効果があります。