トップページ > マクロビオティック自然食おやつ(和風・中華風)> マクロビオティック・スイート☆くず餅

マクロビオティック・スイート☆くず餅

くず餅（５人分）

本くず粉１カップを１カップの水でだまがなくなるようとかします。
水２カップを沸騰させ、そこにくず粉のといたものを流しいれ、とろ火で５分ほど練ります。
これを水でぬらした型に入れ、冷やしてかためます。
適当な大きさに切って、黒砂糖のみつをかけ、きなこに少々塩をいれたものをかけていただきます。