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マクロビオティックレシピ☆フレンチサラダ　

サラダ油（サフラワー油が一番いい）と梅酢を同量混ぜ、よくかき混ぜるとどろりとしたドレッシングができます。これを、季節の生野菜を彩りよく盛ったものにかけます。ドレッシングには、好みではちみつを少し混ぜてもよいでしょう。